立喰 そば処 瓢箪  @市ヶ谷
昨日は仕事始めで久しぶりの出勤でした。
意外と全体が動き始めてやることが満載だったのに、仕事嫌いの上司は午後3時過ぎには切り上げて新年会に出かけることになっちゃいました(汗)。
新年早々、今週はどっかでがっつり残業しなきゃ仕事が追っつかなそうです(泣)。

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2014年1月7日は、2014年の会社出勤2日目。
前日は、会社で午後軽く新年会をやって解散という予想を完全に裏切り、T事務所様と一緒に焼肉屋に行って食べまくり・飲みまくりの大宴会になりました(笑)。
この日の夜は当初から来客を招いて会食を予定したので、お正月太りの上に2日連続のディナーはさすがにきついと思い、「立喰 そば処 瓢箪(ひょうたん)」にお蕎麦を買いに行きました。
前日の2014年1月6日のランチでも「蔵や」でお蕎麦を食べたので、様子はだいぶ違うものの、2日連続のお蕎麦です(笑)。

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JR・地下鉄市ヶ谷駅から日テレ通りを麹町方面に向かって進み、最初の角を右折します。
左側の2つめのビルの1階がお店です。

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前回購入したのは2013年12月13日だったので、約3週間ぶり、37回目です。

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こちらがメニューです。
麺だけでなくご飯ものもあり、種類はかなり豊富です。
全品持ち帰りが可能です。

メニューは、温かいものと冷たいものでお値段がずいぶん違い、だいたい110円ぐらいの差があります。
冷しの場合、冷やすのに水道を使ったり人の手を使うからでしょうか。

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厨房の中では女性3人でお店を切り盛りしています。
時々男性が一人入ることも。
店内のお客さんにも対応しているので、いつもとっても忙しそうです。

2012年の初夏頃から、辛味大根の冷しおろしそば・うどんという夏期限定メニューが登場しました。

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店内は立ち食いなので男性客が多いですが、テイクアウトは女性客も多いです。

お箸などはなるべくいただかないようにしています。
この日も忘れずにお断りすることが出来ました。

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暖かい季節はお店の外で並びますが、寒い時期や雨の日はお店の中に入って待つことができるので大変助かります。

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12時20分ぐらいに買いに行ったところ、テイクアウトの先客はゼロで、後客は1名。
店内はそこそこお客さんが入っていました。

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店内のレジ近くの棚には料理名が書かれたマグネットがたくさんあります。
注文が入ると該当のものを取り出してカウンターに置いていました。

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持ち帰りのビニール袋は一般的なシンプルで真っ白なものです。

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この日のチョイスはまだ食べたことのなかった肉そば。
食べようとしたら、上司から「2日続けて焼肉か!」と声をかけられました(笑)。
まぁ、焼肉といえば肉で、牛肉ですが、、、。

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薬味として七味唐辛子がついています。

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裏側は不透明なピンク色でした。

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おそばの容器はプラスチック製で、器は白、フタは透明です。


肉そば (420円)
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いただきま~す!

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「瓢箪」のお蕎麦やおうどんは、ほとんどのメニューにネギ、カマボコ、ワカメがトッピングされているので、勝手にトッピングの3点セットと呼んでいます。

長ネギは小口切りです。
彩りのアクセントになっています。

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カマボコはフチがピンク、中が白の華やかなタイプです。
かなり薄切りでした。

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ワカメです。
結構量が多め。

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お肉は薄切りですが、かなりたっぷり目に入っていました。
しっかりと甘辛く煮付けてあります。

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いつも食べる前に七味唐辛子をすべてかけちゃいます。
ピリ辛の七味唐辛子が、甘辛い味付けのお肉にとても良くあいました。

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お蕎麦は、いつもどおり、ややのび気味でもったりと柔らかな食感でした。(笑)。
「瓢箪」のソバつゆは甘くないのは好みですが、ダシの味わいが薄くてあっさりしています。
でも、肉そばだとお肉の旨みがじんわりと広がり、とても美味しくなっていました。

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この日の先輩のお弁当です。


全体のボリュームはそれ程多くありませんが、お肉が入っていたので食べごたえはありました。
正月太りを解消するためにはカロリー低めでがんばらないと!


◇・◆・◇・◆・◇ これまで食べたメニューはこちらです。◇・◆・◇・◆・◇
  
 かき揚そば (2012年1月18日
 かき揚うどん
 きつねそば (2013年1月9日
 きつねうどん
 とろろそば (2013年11月29日
 とろろうどん
 メンチそば
 メンチうどん (2012年4月10日
 力そば
 力うどん (2012年2月27日
 肉そば  (2014年1月7日
 肉うどん (2011年7月21日2011年12月21日
 カレーそば (2012年11月28日
 カレーうどん
 山菜きのこそば (2013年4月19日
 山菜きのこうどん (2011年10月17日
 芽かぶそば (2013年6月13日2013年11月29日
 芽かぶうどん (2011年11月2日2011年12月12日
 コロッケそば
 コロッケうどん (2013年2月19日
 たぬきそば  (2012年7月20日
 たぬきうどん (2011年12月16日
 わかめそば (2012年10月19日2012年12月6日
 わかめうどん (2011年11月24日2012年3月23日
 月見そば
 月見うどん  (2012年6月13日
 かけそば  (2013年3月4日
 かけうどん  (2012年5月15日
 ちくわそば
 ちくわうどん

 冷しかき揚そば (2012年9月28日
 冷しかき揚うどん (2011年6月14日
 冷しきつねそば
 冷しきつねうどん (2011年8月30日
 冷しとろろそば
 冷しとろろうどん
 冷し山菜きのこそば (2012年7月12日)  
 冷し山菜きのこうどん (2011年9月9日
 冷しめかぶそば  (2011年6月8日
 冷しめかぶうどん
 冷しわかめそば (2013年5月17日
 冷しわかめうどん (2011年6月15日2011年9月14日
 冷したぬきそば
 冷したぬきうどん (2011年6月22日
 冷しちくわそば  (2013年7月17日
 冷しちくわうどん (2011年7月4日
 冷しちくわそば
 辛み大根の冷しおろしそば
 辛み大根の冷しおろしうどん (2012年6月21日

 牛丼
 ミニ牛丼 (2011年6月8日) 
 カレー丼
 ミニカレー丼 (2011年6月22日
 ミニそぼろ丼 (2011年7月4日
 たき込みご飯 (2012年5月15日
 たき込みご飯<ミニサイズ> (2011年6月14日2011年7月21日2013年3月4日
 いなり寿司 (2011年6月15日) 
 半ライス (2012年11月28日

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇


2014年1月7日購入時お店DATA
***************************
立喰 そば処 瓢箪 (ひょうたん)
〒102-0076
東京都千代田区五番町4-2
電話 非公開
営業時間 7:00~17:00
定休日 土・日・祝日
JR・地下鉄市ヶ谷駅から徒歩1分
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

【2015/01/06 04:00】 | 蕎麦 | トラックバック(0) | コメント(4) |
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コメント
肉蕎麦には思い出があって
まだ津田沼に住んでた頃
津田沼駅の構内の立ち食い蕎麦で
肉蕎麦に卵を落としてもらって食べるのが大好きで
いつものように頼んだはずなのに
カレー蕎麦が出てきて
あれ~って抗議すると何と驚くべきことに
それに肉乗っけてこれで勘弁してねって
いや、卵もお願いしたんですが?って言ったら
更にそこに卵を乗っけてくれたんだけど・・・
当初食べたかったものと別物なんですが
券売機の時代になってそんな間違いはほぼ無くなりましたが
【2015/01/06 07:09】 URL | ☆まがり★ #-[ 編集]
☆まがり★さん、こんにちは。
それは残念な間違いでしたが、新しい味わいの境地を感じられたのでは?
メニューにはない組み合わせだし、なかなか出来ない体験かも(笑)。
外食していると、いろんなことがありますよね。
【2015/01/07 06:23】 URL | なお #-[ 編集]
まあ、後、金額的には得してるんですがね~
津田沼駅では駅出て階段下のSLラーメンでも
線路がすぐ裏なので聞こえにくい事が多くてよくラーメンとタンメン間違えられました
津田沼在住中にこちらは券売機になりましたが
この思い出のせいかこの手の路面店は券売機でないと
ちょっと躊躇します
【2015/01/07 17:16】 URL | ☆まがり★ #-[ 編集]
☆まがり★さん、こんにちは。
確かに、金額的には得していても、その時食べたいものが食べられないガッカリ感は大きいですよね。
電車の音で聞こえづらいとはいえ、ラーメンとタンメンを間違えられるのはすごいかも。
口頭でオーダーする路麺店にはあまり行ったことがないので、次に行くときは気をつけるようにします!
☆まがり★さんは半分トラウマ状態になっちゃっていますね。
【2015/01/08 05:48】 URL | なお #-[ 編集]
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