PAUL アトレ四谷店  @四谷
先週の土曜日に引き続き、本日も周回(年)遅れを回避すべく、記事をアップします。
週末にお時間のある方は、ご覧下さい。

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2014年1月23日は、お昼時に長い電話につかまってしまい、外へ買いに行くのが一人遅くなってしまいました。
午後も早めに予定が入っていたので、あまり時間がなかったので、四谷アトレへ。
正月太りを引きずっていたので、体重を考えると「成城石井」か「権米衛」かなぁと思ったのですが、なんとなく気分がのらず、久しぶりに「PAUL(ポール) アトレ四谷店」のパンを買うことにしました。

入口

店舗はJR・地下鉄四ッ谷駅に直結した四谷アトレの1階にあります。
巨大なケースの中には、大体、右にお総菜系、左に甘い系のパンが並んでいます。

「ポール」は1889年にパン作りの名職人シャルマニヨ・メイヨによって、フランス北部の町リールに生まれた老舗で、現在、フランスでは250店舗以上展開していてフランスでもっとも有名なブーランジェリーのひとつだそうです。
創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、独自に契約栽培した小麦のみを使用していて、日本でも現地に限りなく近い味を伝えるため、主にフランスの小麦・塩・水を使って忠実に味を再現しているとのこと。

ハード系のパンはかなりしっかり噛みしめて食べます。
私は食べる時に口の中を切ってしまうこともあります(笑)。
でも、美味しさが病みつきになって、苦になりません。

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こちらは以前撮影した写真です。

アトレ四谷店は2002年9月にオープンし、2012年3月14日にリニューアルオープンしています。
「ポール」はアトレ四谷開業時からずっと営業しています。
前回テイクアウトしたのは2013年12月5日だったので、約1ヶ月半ぶりです。

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12時半過ぎと、少し遅い時間だったということもあり、数人レジに並んでいましたが、それ程待ちませんでした。

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食べたことのあるメニューをまだスマホにまとめていなかったので、記憶を頼りにパンを2つを購入。

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事務所に戻ると、「松月庵」でカレーライスを注文していた上司は既に食べ終えていました(笑)。

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持ち帰り袋はデザインがとてもシンプルで、色合いも落ち着いています。

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袋から取り出すと、こんな感じ。

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おしぼりの袋にも持ち帰り袋と同じロゴが入っています。

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クロックムッシュはポールのロゴが印刷された小さな紙袋に入っていました。

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クロワッサンは透明なビニール袋に入って店頭で陳列してあり、そのまま入れられています。

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いただきま~す!


クロックムッシュ・ジャンボン  (462円)
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まずはクロックムッシュからいただきました。
パン・ド・ミにハム、チーズ、ペシャメルソースをはさんで焼き上げているとのこと。

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食パンの真ん中ぐらいにチーズがのせてありました。
こんがりと焼き目がついていて、美味しそう。
ハムとチーズを中に挟んでいるので、見た目はかなり地味で、色合いもシンプルです。

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パンからチーズがちょびっとはみ出していました。

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パンの白い部分は柔らかく、ペシャメルソースがしっかり味で美味しいです。
ハムやチーズの風味もしっかりと感じられました。


クロワッサン・ジャンボンクリュ  (483円)
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お次はクロワッサンをいただきました。
生ハム、トマト、レタスを人気のクロワッサンにサンドしたとのこと。

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クロワッサンはかなり大きめです。
単品で食べてもとっても美味しいクロワッサンを半分に割って、生ハム、トマト、レタスが詰めてあります。
具がたっぷり過ぎて、半分はみ出す程です。

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クロワッサンはパリっとした食感で、噛みしめるとホロホロと崩れます。
バターのコッテリとした旨みにトマトやレタスがさっぱりとさせてくれて、とっても食べやすいかったです。
生ハムの塩気のおかげであっさりし過ぎず、コクがあります。
サラサラとクロワッサンの表面が崩れていくのでキレイに食べるのは難しいですが、久しぶりに食べたポールのクロワッサンは相変わらずの美味しさでした。


お値段は900円以上とお高くなりましたが、パンとは思えないボリューム感でお腹いっぱいになりました。
カロリーもかなり高いんだろうなぁ(笑)。
以前に比べるとお惣菜パンが減っちゃっているようですが、他の種類もいろいろと食べてみたいです。


◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ これまで食べたメニューです。◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇

[テイクアウト]
アンシェン・ミックス (2007年12月21日
サンド・オリーブ・トマト・モザレラ (2012年5月30日
ピッツァ・プロヴァンサル (2012年5月30日
タルト・ブリオッシュ (トマト・モッツァレラ) (2013年12月5日
ホットドッグ  (2013年12月5日)   
クロックムッシュ・ジャンボン (2014年1月23日
クロワッサン・ジャンボンクリュ  (2014年1月23日
プチパン 3フロマージュ (2007年12月21日
プチ・パン・2オリーヴ  (2013年12月5日) 

[イートイン] 
  ◎モーニング  2007年7月4日
  ◎ランチ  2007年9月12日

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇


◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ アトレ四谷の飲食店全店訪問記です。◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇

◎ リニューアル後

[ アトレ1階 ]
Pensri’s Kitchen アトレ四谷店 
   イート・イン(2012年4月24日
   テイクアウト(2012年3月21日2012年5月23日2012年11月30日2013年3月14日2013年6月25日
おむすび 権米衛 ファーマーズキッチン アトレ四谷店 (2012年3月29日2013年12月11日
STARBUCKS COFFEE アトレ四谷店 (2012年9月5日
ラ・プレシューズ アトレ四谷店 (2012年9月24日) 
Paul アトレ四谷店 (2012年5月30日2013年12月5日2014年1月23日
Soup Stock TOKYO アトレ四谷店 (2012年6月4日2013年1月10日2013年7月1日)  
SUPERMARKET成城石井 アトレ四谷店 (2013年3月21日

[ アトレ2階 ]
カフェ アントニオ アトレ四谷店 (2012年9月6日2013年7月26日2014年1月10日


◎ リニューアル前

[ アトレ1階 ]
Paul アトレ四谷店  
  (2007年7月4日2007年9月12日2007年12月21日
Soup Stock TOKYO アトレ四谷店  
  (2007年7月25日2011年4月7日
おむすび 権米衛 アトレ四谷店  
  (2007年10月16日2009年8月25日2009年9月9日2010年3月3日2010年12月22日2011年3月22日
BAGLE&BAGLE アトレ四谷店  
  (2007年10月30日2011年3月2日
Modern Japanese Dining COCORO 四谷アトレ店  
  (2008年1月23日
TINUN The Noodle Bar アトレ四ッ谷店  
  (2008年10月5日2010年9月17日2010年11月18日
SUPERMARKET成城石井 アトレ四谷店
  (2009年12月2日2011年3月3日2011年3月11日2011年3月15日
【閉店】Pizza&Pasta QuaQua アトレ四谷店  
  (2009年1月26日

[ アトレ2階 ]
Le Champ De Pierres 四谷店  
  (2008年11月10日

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇


2014年1月23日購入時お店DATA
****************************
PAUL アトレ四谷店 (ポール)
〒160-0004 
東京都新宿区四谷1-5-25
TEL 03-5368-8823
営業時間 
[平日] 7:30~22:00
[日祝] 8:00~22:00
定休日 無休(アトレの休館日に準ずる)
JR・地下鉄四ッ谷駅から徒歩0分
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

【2015/01/24 00:00】 | パン | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
そーなんですよね
アンチヘルシーとしてラーメンがよく言われますが
実は惣菜パンってけっこーヤバいんですよね
ほんとーは副菜に留めないと~
まあ、菓子パンが一番ヤバいみたいね
山崎製パンのチョコチップメロンパンなんて
あれ一個で550K近いカロリーですって
怖や怖や
【2015/01/24 08:00】 URL | ☆まがり★ #-[ 編集]
☆まがり★さん、こんにちは。
山崎製パンのチョコチップメロンパン、550K近いカロリーとは、怖すぎます。
私は甘いパンはほとんど食べませんが、気をつけないと。
パンも種類を選ばないと、ヘルシーになりませんね。
【2015/01/26 05:51】 URL | なお #-[ 編集]
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四谷・市ヶ谷近辺のランチ日記です。 時にはちょっと離れた四谷三丁目のお店やディナーも紹介しちゃいます。

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市ヶ谷寄りの四谷で働く会社員です。
食べること・飲むことが大好きなので
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