3月11日のランチは上司が不在だったので、先輩と二人で市ヶ谷にある「グラン・ゴシェ」という評判の良いビストロに行ってみたのですが、既に満席（泣）。席が空きそうな気配もなかったので、違うお店を探すことにしました。市ヶ谷にはもう一つ行ってみたいランチがあったので、そんなに遠くなかったのでそちらに行ってみることにしました。お店の名前は「屯（たむろ）」です。
 ＪＲ・地下鉄市ヶ谷駅から靖国通りの左側を九段下側に進み、「火の国ら〜めん てっぺん」と「元祖 醤麺 じょんのび」を越えた最初の角を右に曲がり、少し進んだ右手にお店があります。「養生とんこつラーメン 陽光」や「割烹・魚料理 うお多」とほぼ向かい合っています。  外の道路にはメニューが出ています。ハヤシライス、焼肉、魚の煮付けと、方向性がばらばらなメニューがわずか5種類。お値段は900円〜1200円と、ややお高めです。  お店の住所だとビルの1階となっていますが、階段を上がるので半二階になっています。  お店の外観はとてもシンプル。店内に入るとちょうど満席でしたが、食べ終わりそうなテーブルがあったので、そのまま店内で待つことにしました。お店の候補を2軒下調べしておいて良かった！  店内のメニューは外に出ているメニューとほぼ同じで、大盛りが50円増しで、ランチタイムでもビールが飲めるようです。 店内は何とも言えない不思議な造りで、靴を脱いで上がり、手前に太陽光の入る明るい個室にすごく低いテーブルが置かれていて、中程には普通のテーブル席が２卓、その奥の左手にカウンター席があり、右手奥には6人が座れる掘りごたつの席があります。靴を脱いでカウンター席に座るのって、なんだか不思議。 私たちは掘りごたつの席に通され、3人組の方と相席になりました。 網焼きハンバーグ （1000円）  メニューが一風変わったものが多かったので、どれにしようかずいぶん悩みましたが、注文している人が多かった「網焼きハンバーグ（1000円）」にしてみました。 網焼きハンバーグ、サラダ、ご飯、味噌汁が出てきました。  ごはんの量は普通ですが、器がやたらと大きくてちょびっとしかないように見えちゃいます（笑）。  味噌汁はワカメとあげが入っていて、熱々でした。  スパゲッティの上に網焼きハンバーグがのせられ、サラダが添えてあります。  葉物一種類のシンプルなサラダに、フレンチドレッシングがかかっていました。  ハンバーグをどかしてみると、結構なボリュームのスパゲッティが敷かれていました。  「網焼き」とあったので、焼き目の付いたハンバーグを予想していたので、出てきたときにはビックリ。ハンバーグは大根おろしに酸味と辛みの混ざったドレッシングのような味わいのソースが全体を覆っています。下にひかれたスパゲッティも同じドレッシングでいただきます。  ちょっとピンぼけしてしまいました（失礼）。 ハンバーグは厚みがあってこぶし大の大きさです。お肉がみっちりと詰まっていて噛み応えがあり、下味がしっかりとついていので、ごはんが進みます。ドレッシングのおかげでさっぱりと食べられ、とっても美味しい♪ しらす丼 （1000円）  しらす大好きな先輩は「しらす丼（1000円）」を注文。しらす丼、ひじきの煮物、ご飯、味噌汁、お新香という組み合わせでした。  しらす丼にはこれでもか！とういほどしらすがたっぷり！ 薬味はネギとおろしショウガがついていましたが、しらすの量がありすぎて、食べ進んでいるとちょっと飽きてしまったので、生卵とかがついているといいのにな、と言っていました。 個性的な網焼きハンバーグは、美味しくてボリュームもあって大満足でしたが、ちょっとだけ割高感があるので、もう100円か200円お安いと良いのになあと思いました。 文字が小さくてほとんど見えないと思いますが、夜のメニューをのせておきます。  飲み物は焼酎類が充実しているようです。店内にもボトルがたくさん並んでいました。  2008年3月11日訪問時お店DATA ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 屯 （たむろ） 〒102-0074 東京都千代田区九段南4-7-22 メゾン・ド・シャルー1階 電話＆ＦＡＸ 03-3512-6262 営業時間 11：30〜14：30 17：30〜24：00 定休日 土日祝 ＪＲ・地下鉄市ヶ谷駅 徒歩5分   |
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しらす丼好きな先輩には
江ノ島の美味しい生しらす丼を食べていただきたい 拙者が一番行くのは富士見亭 晴れた日には富士山が見える 最高のロケーションで生しらす丼 遊覧亭は生のりの乾燥したのがご飯の 上に乗ってて美味しかった 今、江ノ島は最高の季節ですな ☆まがり★さん、こんにちは。
江ノ島の美味しい情報、ありがとうございます。 先輩もとても喜んでいました♪ 生しらす丼、いいですねー☆ 週末に、ドライブ行こうかな。 しらす好きな、なおさんの同僚です。
まがりさん、江ノ島のしらす丼情報をありがとうございました。 富士山を見ながらのしらす丼、とっても魅力的です。近い内に必ず食して参ります♪ 嬉しいですな〜
喜んでもらえて 富士見亭は崖上の食堂で 崖に鳶が営巣してて鳶が目線で飛んでるのも またいいのです 散策路も裏道とか観光地からはみ出すと にゃんこの多い島でもあります 是非堪能してみてください 拙者も３日あたりに行こうかなあと思案中
【2008/04/16 15:00】
URL | ☆まがり★ #-[ 編集]
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乾物のもどしも電子レンジを使えば簡単です。 おふくろの味を少量だけでもすぐに作ることができますよ。お夕食に、もう一品ほしいな、というときに便利ですね。 ★ポイント！ ひじき（乾燥）は洗って、水に浸し、ラップなしで加熱すれば柔らかくもどります。油揚げの油�... 電子レンジ de 簡単レシピ【2008/04/18 16:05】
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