いよいよ明日からＧＷですね！　
今年は3日も平日が入ってしまって、大型連休にならないのがとっても残念。
私は鹿児島旅行を計画していて、黒豚や鹿児島ラーメンや焼酎がとっても楽しみ♪です。
連休中は、遅れに遅れて既に一ヶ月以上あるタイムラグを潰すべく、記事をアップする予定ですが、どうなることやら。。。
みなさまも、充実した楽しい連休をお過ごし下さい！

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先輩が飛び石連休を利用して海外旅行に行って不在だった3月21日、上司がランチに連れて行ってくれました。行った先は上司がお気に入りの「純広東家庭料理　嘉賓（かひん）」で、1月28日のランチ以来、今年2回目、約2ヶ月ぶりの訪問です。



ＪＲ四ッ谷駅を四谷口に出て三栄通りを進み、向かって左側にあるビルの2階にあります。



こちらのお店は四谷界隈では老舗の有名店で、「カキそば」や「水餃子」などがグルメ本で良く紹介されています。



お店の外にその日のメニューが全て出ているので、その日の定食が何か、自分の好きなメニューがあるかが事前に確認してからお店に入ることが出来ます。
この日は写真を取り忘れてしまったので、これは前回行ったときのメニューです。



2階へ登る階段は外階段で、下から見上げるとこんな感じです。



2階から外階段を見下ろすとこんな感じになります。



階段を登りきったお店の入口の前にはショーケースが置かれていて、お酒が並んでいます。



やや古めかしい店内にはテーブルがギッシリと並んでいて、奥には座敷があります。
ランチタイムはいつも混み合っていますが、回転が早いので少し待っているとすぐに席が空きます。
この日は入ったときはほぼ満席でしたが、飛び石連休のせいか、そのあとほとんど人が入らず、お店を出る頃にはガランとしていました。珍しい。



ランチメニューは14種類と種類が豊富です。値段は700円〜1500円で、そのほとんどが800円です。平日のランチにはデザートの杏仁豆腐がついています。
メニューは1番と8番以外はそれほど大きく変化しません。


Ｂ定食　古老肉　（スブタ）　1000円


メニューの1番が、前回食べてとても美味しかった蕃茄肉片飯（トマトと豚肉のうま煮かけご飯）だったので、ちょっとメニューに悩みましたが、この日は新メニュー開拓すべく、Ｂ定食　古老肉（スブタ）を注文。スブタ、スープ、ご飯、ザーサイ、杏仁豆腐が出てきました。



かかっている餡は、ケチャップを利用しているかのような、明るめの赤の色合いです。
少し甘めな味付けなので、私はどちらかと言えば苦手かも。初めて注文したつもりでしたが、食べてみて、ずいぶん前にも食べた記憶が甦りました（笑）。しっかりと揚げてあるお肉はゴロゴロとたっぷり入っています。
お野菜はいつもどおりシャキシャキの歯応えで、タケノコや、辛みのあるタマネギ、青臭さがしっかりと残るピーマン、甘みが強くなったニンジンなど、とても存在感があります。



この日のスープは薄めの味付けでした。見た目はいつも同じですが結構味わいが変わります。



ザーサイの塩気はそれ程きつくないので、ポリポリと食べられました。



ご飯の盛りはとても良いです。



杏仁豆腐が溢れそうなぐらい盛られていて、さっぱり美味しくいただきました。


野菜もお肉もご飯もたっぷりで、おなか一杯になりました。
どのメニューを食べてもたいてい美味しくて満腹になる嘉賓ですが、麻婆豆腐や酢豚など、いわゆる中華のメジャーなメニューが私の個人的な好みから少しはずれるというのが、とっても不思議です（笑）。


2008年3月21日訪問時お店DATA
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純広東家庭料理　嘉賓　（かひん）
〒160-0004 東京都新宿区四谷1-7 第三鹿草ビル2F
TEL （予約）03-3358-7912　（フロント）03-3353-3862
営業時間　11:00〜14:00　　17:00〜22:00　
定休日　無休
ＪＲ・地下鉄四谷駅から徒歩4分