PAUL アトレ四谷店  @四谷
昨日は午後遅くから雨が降っちゃいましたが、みなさま、楽しい祝日を過ごされたでしょうか。
私はコンサートに出かけたのですが、肉眼で顔の表情まではっきり見えるような、信じられないぐらいいい席で、感動と興奮に包まれて夢のような時間を過ごせました。
あ~、楽しかった~。
今夜も楽しい(?!)予定がある方も多いと思いますが、充実したイブをお過ごし下さい。

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2015年12月17日は、このところずっと体重が高止まりだったので、軽めのランチを食べようと思い、四谷アトレの「PAUL(ポール) アトレ四谷店」へお弁当を買いに行きました。

入口

店舗はJR・地下鉄四ッ谷駅に直結した四谷アトレの1階にあります。
巨大なケースの中には、大体、右にお総菜系、左に甘い系のパンが並んでいます。

「ポール」は1889年にパン作りの名職人シャルマニヨ・メイヨによって、フランス北部の町リールに生まれた老舗で、現在、フランスでは250店舗以上展開していてフランスでもっとも有名なブーランジェリーのひとつだそうです。
創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、独自に契約栽培した小麦のみを使用していて、日本でも現地に限りなく近い味を伝えるため、主にフランスの小麦・塩・水を使って忠実に味を再現しているとのこと。

ハード系のパンはかなりしっかり噛みしめて食べます。
私は食べる時に口の中を切ってしまうこともあります(笑)。
でも、美味しさが病みつきになって、苦になりません。


地図です。

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こちらは以前撮影した写真です。
お店の角に当たる部分には、その時期に合わせたパンやスイーツを飾ってあります。

アトレ四谷店は2002年9月にオープンし、2012年3月14日にリニューアルオープンしています。
「ポール」はアトレ四谷開業時からずっと営業しています。
前回パンを購入したのは2015年9月29日だったので、約2ヶ月半ぶりです。

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お店に到着したのは午後12時20分頃。
お客さんはそれ程多くはなく、それ程待たずに常に誰かが買っている、という状況でした。
スマホに入れてある既食メニューリストを眺めながら、未食のクロワッサン・クルヴェットをチョイス。

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パン1個じゃちょっと寂しいかな~と思い、ピッツァ・ジャンボンも併せて購入しました。

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持ち帰り袋にはお店のロゴが印刷された白いビニール袋です。

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デザインはとてもシンプルで、色合いも落ち着いています。
照明の違いで、袋の色が違うように見えちゃいます(汗)。

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袋から取り出すと、こんな感じ。

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おしぼりの袋にも持ち帰り袋と同じロゴが入っています。
この日はお断りしました。

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サラダなどを購入するとフォークがついてきます。
黒いプラスチック製で、透明なビニール袋に入っています。
こちらも、この日はお断りしました。

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クロワッサンは透明な袋に入れてあります。

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ピッツァも同じく透明なビニール袋に入っていました。
触ってもそれ程わからなかったですが、まだ温かさが残っていたのか、ちょっと中が曇っていました。


クロワッサン・クルヴェット(496円)+ピッツァ・ジャンボン(648円)=1,144円
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いただきま~す!


クロワッサン・クルヴェット
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まずはクロワッサンからいただきました。
クロワッサン・クルヴェットは、オーロラソースで和えたエビとアスパラガスをポール人気のクロワッサンにサンドしたものです。

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クロワッサンの中には、レタス、エビ、アスパラガスが入っています。
野菜の緑の中にエビの赤さが映えて、とってもキレイ。

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アスパラは茹ですぎなのか、ちょっと黒っぽくなっているところもありました。
野菜たっぷりであっさり目の味わいです。
クロワッサンは相変わらずの安定の美味しさで、バターの風味がたっぷり。
生地はサクサク過ぎて、食べると必ずポロポロと机の上に欠片が落ちちゃいます(汗)。


ピッツァ・ジャンボン
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次はピッツァを食べました。
ハム、トマト、チーズをトッピングしたピッツァです。

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パンの表面をほぼ覆い尽くすほど、たっぷりのチーズです。

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生地はけっこうかためでした。
ハム・トマト・チーズの組み合わせは、間違いのない美味しさ。
トマトを食べると、チーズの旨味をさっぱりしてくれます。

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この日のレシートです。


この日はせっかくパンのランチにしたのに、カロリーもお値段もオーバー気味で、とてもボリュームたっぷりのランチでした(笑)。

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ これまで食べたメニューです。◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇

[テイクアウト]
クロワッサン・ジャンボンクリュ  (2014年1月23日
クロワッサン・ヴォライエ  (2014年3月13日
クロワッサン・ミックス (2014年6月16日
クロワッサン・パストラミ (2014年10月6日
クロワッサン・クルヴェット (2015年12月17日

アンシェン・ミックス (2007年12月21日
アンシェン・セザム・カマンベール (2015年9月29日) 

ピッツァ・プロヴァンサル (2012年5月30日
ピッツァ・ジャンボン (2015年12月17日

クロックムッシュ・ジャンボン (2014年1月23日
クロックムッシュ・アボガドプーレ (2014年10月6日

プチパン 3フロマージュ (2007年12月21日
プチ・パン・2オリーヴ  (2013年12月5日

サンド・オリーブ・トマト・モザレラ (2012年5月30日
タルト・ブリオッシュ (トマト・モッツァレラ) (2013年12月5日
ブリオッシュ・ソーシス (2014年3月13日
ホットドッグ  (2013年12月5日) 

サラダ・アトランティック (2014年6月16日) 
プチ・サラダ・ランティーユ (2015年9月29日) 

[イートイン] 
  ◎モーニング  2007年7月4日
  ◎ランチ  2007年9月12日

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇


◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ アトレ四谷の飲食店全店訪問記です。◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇

◎ リニューアル後

[ アトレ1階 ]
Pensri’s Kitchen アトレ四谷店 
   イート・イン(2012年4月24日
   テイクアウト(2012年3月21日2012年5月23日2012年11月30日2013年3月14日2013年6月25日2013年12月4日2014年2月14日2014年2月26日2014年3月31日2014年5月29日2014年7月9日2014年8月28日2014年9月25日2014年11月20日2015年10月16日2015年12月14日
おむすび 権米衛 ファーマーズキッチン アトレ四谷店 (2012年3月29日2013年12月11日2014年9月30日2015年10月26日
STARBUCKS COFFEE アトレ四谷店 (2012年9月5日2014年10月22日2015年10月26日
ラ・プレシューズ アトレ四谷店 (2012年9月24日) 
Paul アトレ四谷店 (2012年5月30日2013年12月5日2014年1月23日2014年3月13日2014年6月16日2014年10月6日2015年9月29日2015年12月17日
Soup Stock TOKYO アトレ四谷店 (2012年6月4日2013年1月10日2013年7月1日2013年10月3日2014年6月18日2014年10月28日2015年10月6日)  
SUPERMARKET成城石井 アトレ四谷店 (2013年3月21日2013年9月24日2014年4月25日2014年10月14日2015年9月18日2015年10月9日2015年12月10日

[ アトレ2階 ]
カフェ アントニオ アトレ四谷店 (2012年9月6日2013年7月26日2014年1月10日2014年10月1日


◎ リニューアル前

[ アトレ1階 ]
Paul アトレ四谷店  
  (2007年7月4日2007年9月12日2007年12月21日
Soup Stock TOKYO アトレ四谷店  
  (2007年7月25日2011年4月7日
おむすび 権米衛 アトレ四谷店  
  (2007年10月16日2009年8月25日2009年9月9日2010年3月3日2010年12月22日2011年3月22日
BAGLE&BAGLE アトレ四谷店  
  (2007年10月30日2011年3月2日
Modern Japanese Dining COCORO 四谷アトレ店  
  (2008年1月23日
TINUN The Noodle Bar アトレ四ッ谷店  
  (2008年10月5日2010年9月17日2010年11月18日
SUPERMARKET成城石井 アトレ四谷店
  (2009年12月2日2011年3月3日2011年3月11日2011年3月15日
【閉店】Pizza&Pasta QuaQua アトレ四谷店  
  (2009年1月26日

[ アトレ2階 ]
Le Champ De Pierres 四谷店  
  (2008年11月10日

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇






2015年12月17日購入時お店DATA
****************************
PAUL アトレ四谷店 (ポール)
〒160-0004 
東京都新宿区四谷1-5-25
TEL 03-5368-8823
営業時間 
[平日] 7:30~22:00
[日祝] 8:00~22:00
定休日 無休(アトレの休館日に準ずる)
JR・地下鉄四ッ谷駅から徒歩0分
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

【2015/12/24 06:00】 | パン | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
拙者は折角の休日を軽い二日酔いと
帰ってTVの前で寝てしまい風邪気味になってしまったので
一日ごろごろしてました
お蔭で風邪は本格化せずに収まりました

高級パン屋の惣菜パンいいですな
拙者もたまに買いますがランチよりもっぱら
ワインと併せて夕ご飯にすることが多く
惣菜パンだけじゃ物足りないなと
つい、パスタやスープまで用意しちゃうので
カロリーオーバーどころじゃないです
【2015/12/24 07:01】 URL | ☆まがり★ #-[ 編集]
☆まがり★さん、こんにちは。
風邪がひどくならなくてよかったですね。
私も何とかやり過ごしたものの、完全回復には遠く、
まだひきずっています。
週末までにはしっかり治さないと!

総菜パンをディナーのお供にするのはとってもいいですよね。
しっかり味で、ワインとも相性良さそう。

【2015/12/25 07:55】 URL | なお #-[ 編集]
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四谷・市ヶ谷近辺のランチ日記です。 時にはちょっと離れた四谷三丁目のお店やディナーも紹介しちゃいます。

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市ヶ谷寄りの四谷で働く会社員です。
食べること・飲むことが大好きなので
いつも美味しい情報を探しています。

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