番町 松月庵  @麹町:お届け
5月28日のランチは、あまり時間に余裕のなかったので「番町松月庵(ばんちょうしょうげつあん)」に出前をお願いしました。
ここのところ、かなり暑くなっていたので、そろそろ季節物が始まっているんじゃないかと思い、注文する時にお店の人に聞いてみたら、始まっていました! これまでに何度もふられていただけに、とてもうれしかったです。

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12時に注文して20分かからないでお蕎麦が到着。早いなあ。
いつもお昼頃にはかなりおなか空いているので、早く来てくれるのはとても助かります。

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器をのっけているお盆です。三人前を頼むので、かなり大きいです。


冷しスタミナ(1050円)
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お蕎麦が来る前に、「スタミナ」とは何かを先輩と議論してました。先輩はニンニクを使ったもの、私はニラを使ったもの、というイメージがありましたが、実際には焼肉がのっている、ということでした!

紙

薬味にかぶせてある紙です。20年以上の歴史のある老舗らしい、歴史のあるデザインです。

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薬味は長ネギの小口切り、ワサビ、七味です。この日はネギがたくさん。

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麺がぎっしりと詰まっているせいなのか、はたまた、たくさんの具がのっているせいなのか、麺をほぐしてかき回すのが大変でした。なかなか麺が引っ張り出せない。。
そばつゆがたっぷり過ぎるぐらいの量が入っているので、ちょっと濃く感じる人もいると思います。

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麺を覆い尽くすトッピングはいろいろな物があり、レタス、紅ショウガ、、、、

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カニかま、キュウリ、錦糸卵、貝割れ大根、白髪ねぎ、などなど。

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大きな卵焼きの下に焼肉が隠れています。
全体で見ると少ししかないように見えますが、上にあるトッピングをどかしてみると、、、

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焼肉は大きなカットがたっぷりと入っていて、味が良く染みていて冷たくてもそれ程固くなくて、美味しく食べられました。ただ、お肉から出ている脂がお蕎麦やほかのトッピングにもついてしまって、なんとなく全体的に脂がくっついてペトペトした感じになります。

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この日は麺の茹で具合はなかなか良かったです。


お値段はお高めですが、お肉も野菜もたくさん食べられて「スタミナ」というメニュー名どおり、ボリュームたっぷりでおなか一杯になりました。


メニューです ↓
メニュー4


メニュー3


メニュー1


メニュー2



これまで食べたメニューはこちらです。目指せ、全種類制覇!!

(そば、うどん)
  肉南蛮そば    (2008年3月31日)
  カレー南蛮そば  (2008年3月10日)
(特製品)
  鴨せいろ     (2008年4月18日)
(季節物)
  冷しおろし    (2008年4月17日) 
  冷し揚げ餅おろし(2008年3月25日) 
  冷し山菜     (2008年4月8日) 
  冷しスタミナ   (2008年5月28日) 
  冷し中華     (2008年5月28日)
(セット物)
  親子丼セット(もりそば)(2008年3月13日)


2008年5月28日宅配時お店DATA
***************************
番町 松月庵 (ばんちょう しょうげつあん)
〒102-0084 東京都千代田区二番町11-7
TEL 03-3237-8171、03-3237-8172、03-3262-5861
営業時間
[平日] 11:00-21:00
[土]   11:00-19:00
定休日 日
JR・地下鉄麹町駅 徒歩4分

テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

【2008/06/30 09:00】 | お届け | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
スタミナメニューって色々ありますよね
昔、市ヶ谷の駅前のニュー浅草で
友人と飲んだとき
くコ:彡のお刺身に納豆やオクラ、キムチ
とろろ芋、鰹節がこんもり盛られたものが
出てきて「こんなの頼んだっけ?」って
まあ、美味しそうだから食べちゃえって
食べ始めてみたら下から豆腐が出てくるの
「あ〜!コレさっき頼んだスタミナ豆腐だ」
ってことがありました
かなり昔の話なので今でもメニューがあるかどうか

たまごかけご飯ですが
ご指摘の通りです
先に卵にお醤油混ぜてしまうと
味がぼやけてしまう気がするんです
なのでご飯に適量のお醤油をかけてから
その上に直接卵を割って乗せます
混ぜ過ぎないようにざっくり混ぜて
食べると黄身の甘味とご飯の白い所の甘味
醤油の旨みをモザイクのように味わうことができて
拙者はそのように楽しんでます
【2008/06/30 10:08】 URL | ☆まがり★ #-[ 編集]
☆まがり★さん、こんにちは。

メニューから自分がイメージしたものと実際に出てきたお料理がかなり違うって、
結構ありますよね。嬉しいときもあれば、残念なときもありますが(笑)。

☆まがり★さんの卵かけご飯のこだわりを読んでいたら、無性に食べたくなりました。
ちょっと良い卵を買っちゃおうかな。
お醤油の入れ具合でどれだけ味わいが変わるのか、ぜひ試してみたいです!
【2008/06/30 23:29】 URL | なお #-[ 編集]
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