純広東家庭料理 嘉賓  @四谷
6月20日のランチは、打ち合わせがのびたため、午後1時過ぎに上司と一緒に外で食べることになりました。行ったお店は上司お気に入りの中華である「純広東家庭料理 嘉賓(かひん)」です。
前回こちらのお店に伺ったのは3月21日だったので、約3ヶ月ぶりの訪問です。

外観

JR四ッ谷駅を四谷口に出て三栄通りを進み、向かって左側にあるビルの2階にあります。

看板

こちらのお店は四谷界隈では老舗の有名店で、「カキそば」や「水餃子」などがグルメ本で良く紹介されています。

外メニュー

お店の外にその日のメニューが全て出ているので、その日の定食が何か、自分の好きなメニューがあるかが事前に確認してからお店に入ることが出来ます。

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この日のメニューはこんな感じです。時間がなくて、一部分しか撮れませんでした(汗)。

下から

2階へ登る階段は外階段で、下から見上げるとこんな感じです。

上から

2階から外階段を見下ろすとこんな感じになります。

酒ケース

階段を登りきったお店の入口の前にはショーケースが置かれていて、お酒が並んでいます。

入り口

やや古めかしい店内にはテーブルがギッシリと並んでいて、奥には座敷があります。
ランチタイムはいつも混み合っていますが、回転が早いので少し待っているとすぐに席が空きます。
この日は時間が遅かったのにほぼ満席でしたが、ちょうど入口から左手奥の窓際の席が空いたので、すぐに座ることが出来ました。

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窓から外を眺めたら、ビルのベランダ部分に植物や灯籠などが配置してあり、ちょっとしたお庭になっていました。もう何度こちらのお店に通ったからわからないぐらいだというのに、いままで全く気付きませんでした(汗)。

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ランチメニューは14種類と種類が豊富です。値段は700円〜1500円で、そのほとんどが800円です。平日のランチにはデザートの杏仁豆腐がついています。
メニューは1番と8番以外はそれほど大きく変化しません。

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卓上には中華風にデザインされた調味料入れやお箸立てが置かれています。

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冷たいお茶をいただき、お料理が出てくるのをしばし待ちます。


水餃子 茹で餃子 8個 (800円)
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こちらのお店に来ると、上司がみんなで分けて食べられるようにと、こちらのお店の看板メニューの一つである水餃子をよく注文してくれます。

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ところが、この日に限って何故か「焼餃子」を注文。確かこちらのお店では焼餃子は夜のメニューにしかなかったはず、、、と思っていたら、(おそらく)中国人女性スタッフがそのままオーダーを通していたので期待を込めてお料理を待っていたのですが、やっぱり水餃子でした(笑)。

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水餃子のタレは人数分出してくれます。

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焼餃子をいただけなかったのはとても残念でしたが、水餃子はいつもどおり、プルプルとした皮に包まれたジューシーな肉餡が美味しかったです。


冷麺  冷やし中華そば (900円)
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ランチメニュー1番の麻婆茄子飯とどっちにするかちょっと迷いましたが、この日は夜にボリューム系フレンチへ行く予定だったので、季節ものの「冷麺(冷やし中華)」を注文。

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中国語表記だと「冷麺」ですが、実際のお料理は冷やし中華です。
トッピングは錦糸卵、大きめにカットされたトマト、細切りのキュウリとチャーシュー、そして中央に海老が一つのっかっています。

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スープの酸味はそれ程強くはなく、やや甘めですが、たっぷりと添えられた練り辛子を溶かし入れるとちょうど良い感じになりました。

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麺はボリュームはあるのですが、ややのび気味で、トッピングの下から掘り起こして食べるのに一苦労でした。


麻婆茄子飯  マーボー茄子のかけご飯 (700円)
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先輩は私も食べたかったマーボー茄子のかけご飯をチョイス。

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中に入っているたっぷりの豚肉は挽肉ではなく小間切れで、たくさんの茄子とご飯で、美味しくてボリュームたっぷりだったとのことです。

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デザートの杏仁豆腐です。

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たっぷり入った杏仁豆腐はつるっとのど越しがよくて、さっぱりと食べられます。

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この日は小さくカットされた黄桃が入っていました。


麺がのび気味の冷やし中華が900円で、たっぷりの麻婆茄子がかけられたご飯が700円なので、この日のメニューは自分としては麻婆茄子飯の方が圧倒的に良かったと思いますが、季節メニューの冷やし中華は滅多に食べるチャンスがないので、ブログ的には良かったと自分を慰めています(笑)。


2008年3月21日訪問時お店DATA
****************************
純広東家庭料理 嘉賓 (かひん)
〒160-0004 東京都新宿区四谷1-7 第三鹿草ビル2F
TEL (予約)03-3358-7912 (フロント)03-3353-3862
営業時間 11:00〜14:00  17:00〜22:00 
定休日 無休
JR・地下鉄四谷駅から徒歩4分

テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

【2008/07/23 09:00】 | 中華 | トラックバック(0) | コメント(4) |
<<海鮮 魚力 市ヶ谷店  @市ヶ谷 | ホーム | 番町 松月庵  @麹町:お届け>>
コメント
こんにちは。

とても参考になりました。冷やし中華は食べないことにします。
冷やし中華とかそうめんは家で作った方がおいしいですね。
具や薬味が自由だし、安上がりだし。

先週の土曜日(土日はランチがないが、2割引サービスがある)にオイスターソース味の具のない焼きそばを食べてきました。
おいしかったです。
でも、家でも作れそうな気がしました。

【2008/07/23 10:27】 URL | なまけもの #-[ 編集]
そうねそうね
冷やし中華って掘り起こすのが大変
TVで出てくる超高級冷やし中華とかって
富士山のごとく具が聳え立ってるのが
あるけどさー
あれ、食べるの大変そう
小皿が欲しいわ
【2008/07/23 11:46】 URL | ☆まがり★ #-[ 編集]
こんばんわ。
そうです、そうです。
ブログ的にはOKです。
だって、私もそれだったら冷麺頼まないもん(笑)。
あーあ、なおさんに伸びた麺を出してしまったばっかりに(笑)。

話は全然違いますがシローズ発見。
お店再開してましたね。
ここらへんじゃないかな、と思ったところにお店がありました。
あのビル内、その昔お肉屋さんとか
お花屋さんがあったところで、ある意味前と似ているかも。
今度はここで末永くやって欲しいものです。

またボチボチ頼んでみようかなー。
【2008/07/23 20:56】 URL | ミスク #o2hc0IC6[ 編集]
>なまけものさん、
冷やし中華はトッピングに手間がかかるためか、
どのお店でも結構良いお値段がすることが多いので、
自宅で作った方が断然安上がりで自分好みに出来ますよね☆

嘉賓の看板メニューであるカキソース和えそばを食べたんですね!
私は遠い昔に食べた記憶があるのですが、
このブログのためにもぜひ一度食べてみたいと思っています。
あまりにもシンプルな外観で、ついつい他のメニューを注文してしまい、
なかなかたどり着けません(笑)。


>☆まがり★さん、
そうなんです、私、冷やし中華のトッピングってラーメンやつけめんのものと違って、
とても食べ辛くていつも四苦八苦しています。
石焼きビビンバのようにぐるぐると混ぜちゃうのは何だか行儀悪いような気もするし。。


>ミスクさん、
運悪く、たまたまこの日、私のものだけ
麺がのびていただけなのかもしれませんけどねー。

シローズ、無事営業再開していたようで、何よりです♪
まだニューオープンしてからは食べていないので、
職場で機会を窺っているところです(笑)。

【2008/07/25 07:25】 URL | なお #-[ 編集]
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四谷・市ヶ谷近辺のランチ日記です。 時にはちょっと離れた四谷三丁目のお店やディナーも紹介しちゃいます。

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